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Receita: Omelete de Forno

Estes dias de férias das crianças eu andava na maior correria caótica aqui em casa! Além disso, tem o fato que não é novidade pra ninguém, que eu detesto cozinhar!

Tudo isso junto e já viu, né? Cadê a criatividade na hora de preparar um almocinho bacana para os pequenos?

Eu precisava de uma coisa que fosse rápida, prática, saudável e que não fizesse sujeira e daí, lembrei desta receitinha de Omelete de Forno.

Eu sou #aloka do omelete, acho que é uma refeição que pode ser bem completinha, super simples de fazer e alimenta bem então, qualquer oportunidade de fazer um omeletão, tô dentro! rs

Para fazer o omelete de forno, você vai precisar de:

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de espinafre cozido e bem picadinho (passado no mixer)
  • 1 lata de atum ralado em água
  • 3 colheres de sopa de milho cozido
  • 1 tomate picadinho em cubos
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • tempero a gosto (sal, orégano, ervas)
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de Fazer:

Bata os ovos com os temperos, a farinha e o fermento e depois, acrescente os recheios e o queijo. Coloque a mistura toda numa forma antiaderente e leve ao forno por 20 minutos ou, até que fique douradinha. Está pronto!

receita de omelete de forno

Eu usei os ingredientes que fui encontrando aqui em casa, mas você pode substituir atum por presunto, peito de peru, tirar ou aumentar os vegetais, trocar espinafre por brócolis picadinho e assim por diante!

As crianças adoram, dá pra servir acompanhado de arroz e feijão ou, só com saladinha! Mais simples e rápido impossível!

Espero que gostem da receita e quem tiver outras desta, rápidas e práticas e que não exigem muito expertise na cozinha, manda aqui pra gente também!

Bjs! ;)

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