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Como fazer bolo Kit Kat

Se você andou zapeando as redes sociais e sites de festas por aí, já deve ter se deparado com o famoso “bolo Kit Kat”, com uma montagem super simples ele pode decorar qualquer tema de festa e não exige muita habilidade na cozinha (ebaaaa! rs). Para fazer um bolo Kit Kat você vai precisar de:

  • bolo pronto do sabor que você preferir (chocolate, cenoura, laranja, baunilha e etc), redondo
  • Pacotes de Kit Kat suficientes para cercar o bolo
  • Ganache de chocolate, para cobrir o bolo e “grudar” o Kit Kat
  • Confeitos de chocolate, que podem ser M&Ms ou Confetti
  • Fita de cetim para enfeitar

Primeiro passo:

Asse o bolo que você escolheu da maneira que você sempre faz, não tem segredo! Só precisa ser um bolo redondo sem furo no meio. Desenforme o bolo e reserve.

Segundo passo:

Faça a ganache de chocolate para a cobertura e recheio. Se você não sabe fazer uma ganache, aqui vai uma receita “express”:

  • 2 barras de chocolate para culinária (aquelas barras grandes e grossas, sabe?)
  • 2 latas de creme de leite

Pique o chocolate e coloque em um pote, aqueça o creme de leite em fogo baixo e vá colocando o chocolate e mexendo. O creme de leite quente deverá derreter o chocolate, não pare de mexer para não grudar nem empelotar. Desligue o fogo e continue mexendo até ter um creme liso. Reserve.

Terceiro passo:

Se você também vai rechear o bolo, corte ele ao meio e espalhe a ganache. Recoloque a parte de cima e cubra o bolo todo (centro e laterais) com a ganache ainda quente, assim fica mais fácil de espalhar sem quebrar o bolo.

Dica: eu uso a espátula de silicone porque facilita muito para espalhar a cobertura, como sou muito atrapalhada para cortar o bolo ao meio e rechear prefiro fazer 2 bolos baixinhos e colocar um em cima do outro.

Quarto passo:

Solte as barrinhas de Kit Kat e vá “colando” nas laterais do bolo, o ideal é que o bolo tenha ficado um pouco mais baixo do que as barrinhas por causa dos confeitos que você ainda vai colocar. Se não tiver ficado, cuidado na hora de colocar o confeitos.

Quinto passo:

Coloque os confeitos escolhidos na parte de cima do bolo, passe a fita de cetim para decorar e pronto!

Pra facilitar, olha uma foto do passo a passo:

bolo kit kat parede.com Lori Lange

Este bolo eu achei no Pinterest e quem fez foi a Lori Lange!

Quando eu fiz a minha experiência para o aniversário da Cacá, não consegui encontrar o Kit Kat e daí, usei barras de chocolate Hersheys e também deu super certo, olha só:

bolo kit kat branca de neve

Este fui eu quem fiz! Usei chocolate Hersheys ao leite e M&Ms e decorei com a Branca de Neve

O legal deste bolo é que você pode usar para qualquer festa, com qualquer tema! Basta acrescentar a decoração ou as cores que estejam de acordo e pronto!

Olha só quantas idéias bacanas usando o bolo Kit Kat:

bolo kit kat mega colorido

Aqui a versão mais tradicional com uma fita super colorida! Dá pra fazer assim para festas com tema Circo, Jardim, Detona Ralph e etc.. Este veio do Pinterest!

bolo kit kat capitão america

Aqui os M&Ms foram selecionados e dispostos para formar o escudo do Capitão América! Imagem: PInterest

bolo kit kat porquinho twopointfivekids.com

Aqui, ao invés de colocar confeitos, apenas a ganache com porquinhos de biscuit. Bolo lindo para uma festa com tema fazendinha! Esta idéia é do blog kidstwopointfive.com

bolo Kit Kat Bagagem

Nesta versão que a gente já mostrou por aqui para a festa Yellow Submarine, foram utilizados Kit Kats brancos e M&Ms alinhadinhos! Bolo lindo!!

Agora você também já pode soltar a imaginação e deixar a festa do filhote linda e com cara de que deu “o maior trabalho” rsrsrs

Este ano, para a festa de Harry Potter do Pedro, estou pensando em um bolo bem bacana usando a mesma técnica, depois eu mostro!

Bjs ;)

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Comentários

9 comentários via blog

  1. patricia comentou em

    adorei

  2. Danielle comentou em

    Bom dia
    Qual o tamanho da forma e onde achou esses m&ms para fazer do Capitão America???

  3. Jessica comentou em

    Bom dia. Só o ganache que gruda as barrinhas KitKat ou tem outras coberturas que grudam.

    1. Loreta Berezutchi respondeu Jessica em

      Oi Jessica, qualquer cobertura gruda as barrinhas!! ;)

  4. Luciana comentou em

    Que lindo, coisa de artista. Adorei!!!

  5. Luzia Paula de Jesus comentou em

    Adorei São lindos vou tentar fazer também aqui na minha Cidade Itumbiara Goiás

  6. Luzia Paula de Jesus comentou em

    Adorei São lindos

  7. josilene comentou em

    Amei cada modelinho
    Arrasou BJ

  8. Elizabete Rosa de Souza comentou em

    Bolo maravilhoso.