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Receita: Escondidinho de Batata Baroa

Eu amo, amo, amo escondidinho! Acho que é uma refeição bem completinha, fácil de fazer, gostosa e se você usar a imaginação, pode ser muito divertida! Neste vídeo da Patricia Smith, lá do Prapapá, tem um passo a passo da receita de escondidinho de batata baroa usando carne e brócolis mas, o mais legal é […]

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Como fazer Caldo de Legumes Caseiro

Quando aprendi a cozinhar as primeiras coisas básicas da cozinha, minha mãe me ensinou a usar caldos industrializados e temperos prontos. Era como ela fazia, mulher que tinha 2 empregos e quase não tinha tempo para cozinhar pra gente, precisava de praticidade! Eu segui cozinhando assim, mesmo porque, eu nunca fui super fã da cozinha […]

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Receita: Nhoque caseiro

Levar as crianças para a cozinha e fazer uma receita juntos, é uma maneira de despertar o interesse deles pela comida, pelos ingredientes e, quem sabe, conseguir fazê-los comer sem brigas! #quemnunca? Aqui em casa, nós não somos super cozinheiros, nem eu, nem o marido mas, nos arriscamos em receitas simples e colocamos toda a […]

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Receita: Omelete de Forno

Estes dias de férias das crianças eu andava na maior correria caótica aqui em casa! Além disso, tem o fato que não é novidade pra ninguém, que eu detesto cozinhar! Tudo isso junto e já viu, né? Cadê a criatividade na hora de preparar um almocinho bacana para os pequenos? Eu precisava de uma coisa […]

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Receita de verão: paleta recheada caseira

Vocês sabem que meu forte não é a cozinha, ne? Mas se tem uma coisa que é mega simples de fazer, é picolé! E com este calorzão então, virou a minha receita de verão predileta! Recebi aqui em casa um presskit bem bacana com forminhas especiais para fazer paleta recheada caseira! Dei uma fuçada pela […]

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Receita: Quibe de abóbora com quinoa recheado com ricota e espinafre

Esta semana eu estive em um evento mega legal, a convite do laboratório Aché, onde tive uma aula de culinária com a finalista do MasterChef Brasil, Raquel Novais. Nesta aula, Raquel contou para os convidados que, a convite do laboratório e com a ajuda de uma nutricionista, desenvolveu receitas que são ricas em cálcio. Nem […]

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Receita: Biscoito de sequilhos pra fazer com as crianças

Não lembro bem se já comentei por aqui mas, um dos prazeres que a maternidade me fez descobrir, é fazer biscoito! Pode parecer besteira mas, antes de ter filhos, nunca dei muita atenção para esta “arte” e hoje em dia, acho uma atividade tão prazerosa e divertida! As crianças amam fazer biscoito e eu adoro […]

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Receitas Disney: Ratatouille

Faz um tempo que eu achei pela net um post cheio de receitas Disney, ou melhor, receitas de gostosuras que apareceram em filmes e desenhos da Disney. De todas elas, a que mais me deixava com água na boca (apesar do nojinho pelo ratinho cozinheiro) era o Ratatouille! Eu sou doida por vegetais, pratos feitos […]

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Receita de bolo Bem Casado

Tenho aprendido tanto sobre mim ultimamente, talvez esta desacelerada que eu dei, talvez a calmaria que veio com ela, não sei, só sei que a cada dia que passa, em que respiro mais antes de “bufar”, tenho descoberto novos prazeres, novas alegrias e uma delas é fazer doces! Não sou nenhuma confeiteira mas, descobri que […]

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Receita: Torta de Maçã Russa – Obuoliu Pyragas

Quem está assistindo Master Chef Brasil, ficou salivando na semana em que os aspirantes a chef tiveram que fazer uma torta de maçã. Nem sei contar quantas tortas de maçã pularam na minha timeline, lá no Facebook, no dia seguinte ao episódio! Eu amo torta de maçã aliás, eu gosto de qualquer coisa de maçã, é […]