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Bolo de laranja sem glúten

Vamos para mais uma descoberta culinária sem glúten? \0/ Ter descoberto a doença celíaca me assustou no início, agora sou feliz por saber o que é que me fazia tão mal, por não sentir mais dores, por me sentir mais disposta e estou amando redescobrir o prazer de fazer doces!! Eu não sou super fã […]

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Biscoito de queijo sem glúten

Eu sempre fui muito viciada em besteirinhas de mordiscar, sabe? Salgadinhos, biscoitinhos, docinhos… Coisas que, embora não tenham nada de valor nutricional, têm muito valor no prazer que proporcionam ao comer e serem compartilhadas com os amigos e a família. Quando eu descobri a doença celíaca, fiquei mega chateada ao saber que teria de abrir […]

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Receita: Panqueca sem glúten

Já que no post passado eu contei pra vocês a minha descoberta da intolerância ao glúten, vou começar a compartilhar também as receitinhas que estou descobrindo e testando! Eu sempre fui aloka das massas, e sofri muito em pensar que não poderia mais comer lasanha, capelletti, Gnocchi… Mas aprendi a fazer panqueca sem glúten super […]

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Receita: Muffins para fazer com as crianças

No começo do mês recebemos um convite super bacana da Unilever para ir até a cozinha experimental deles e aprender algumas receitas de muffins para fazer com as crianças! O diferencial destas receitas é que elas levam Maizena, o que deixa os bolinhos muito mais fofinhos e, no caso de alérgicos a glúten (como eu) […]

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Receita: Biscoito de Maisena e Coco

Gente, eu sou péssima na cozinha mas, amo fazer docinhos!! Biscoitos caseiros são a minha especialidade e eu adoro testar novas receitas. Amei esta de biscoito de maisena e coco da Patrícia Smith, lá no canal Prapapá. Além de serem muito mais saudáveis, fazer biscoitos caseiros é uma oportunidade de chamar as crianças para cozinhar […]

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Volta ás aulas: Montando a lancheira!

Volta às aulas! Eu sempre tive a maior dificuldade na hora de montar uma lancheira saudável para as crianças! Na teoria, é bem simples imaginar que precisa ter: proteína + carboidrato + frutas/vitaminas mas na prática… Como armazenar? Quais frutas escolher? Que tipo de carboidrato? O que pode e o que não pode? Como oferecer […]

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Aprenda a fazer Danoninho Caseiro

Qual a criança que não ama Danoninho? Aqui em casa somos todos apaixonados, todos mesmo! Desde as crianças até os pais! rs Quando a Patricia Smith, do canal Prapapá, me falou que dava pra fazer danoninho em casa eu achei que era super complicado, e me enganei! Além de ser muito simples, com apenas 4 […]

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Receita: Disco Pizza

Crianças de férias em casa e a gente ficando maluca para entreter e alimentar a prole, certo? Que tal organizar uma tarde de pizza com esta receita delícia de Disco Pizza? A Patricia Smith, do canal Prapapá, ensina uma receita super simples de massa para pizza que pode ser a base de pizzas tradicionais, rocambole, […]

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Receita: Sopa de Carne com Legumes, para bebês e famílias

Tá frio, né? Aqui em SP esfriou bastante e pra mim é a temporada de sopas, amoo! Lá no canal Prapapá, da Patrícia Smith, tem muitas receitas deliciosas de sopas que servem para bebês e toda a família! Hoje escolhi compartilhar com vocês a receita de Sopa de Carne com Legumes que é super fortificada […]

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Receita: Escondidinho de Batata Baroa

Eu amo, amo, amo escondidinho! Acho que é uma refeição bem completinha, fácil de fazer, gostosa e se você usar a imaginação, pode ser muito divertida! Neste vídeo da Patricia Smith, lá do Prapapá, tem um passo a passo da receita de escondidinho de batata baroa usando carne e brócolis mas, o mais legal é […]